点餐收银别再靠手写
很多小餐馆还在用纸质单子记菜，服务员跑来跑去容易漏单，结账算错账更是常事。装一套简单的餐饮管理软件，顾客点完菜，厨房打印机自动出单，谁点了什么、有没有上齐，一眼就清楚。结账时直接调单打印发票，速度快还不出错。
库存管理心里有数
每天进货多少、用掉多少，很多人凭感觉。结果月底一盘库，发现青菜烂在冰箱里，调料却临时断货。管理软件可以设置原料库存预警，比如当酱油低于两瓶时自动提醒补货。每次出餐系统自动扣减用量，月底报表一拉，哪些菜利润高、哪些浪费多，数据清清楚楚。
员工排班和绩效也能管
高峰期人手不够，淡时段又闲着，光靠老板口头安排容易乱。用电脑排班功能，提前一周把每个人的工作时间列出来，还能关联打卡记录。谁迟到早退、哪天服务评分低，系统都有记录，月底算提成也更有依据。
会员和营销别靠嘴说
老顾客来了总问“上次吃啥”，显得不专业。系统里存会员信息，生日自动发优惠券，消费满10次送个小菜，这些都能设成自动规则。配合微信小程序点餐，还能推送限时折扣，比贴张海报效果强得多。
数据备份不能省
有家面馆电脑坏了，三个月的流水全丢了，连报税都麻烦。建议每天营业结束，把销售数据导出一份存到U盘，或者用带云备份功能的软件。花不了几分钟，但真出问题能少踩大坑。
<?php
// 示例：简单导出当日销售数据为CSV
$filename = 'sales_'.date('Y-m-d').'.csv';
header('Content-Type: application/csv');
header('Content-Disposition: attachment; filename='.$filename);
echo "时间,订单号,金额,支付方式\n";
foreach($daily_orders as $order) {
echo $order['time'].",".$order['id'].",".$order['amount'].",".$order['pay_method'].'\n';
}
?>选软件别贪便宜
市面上几百块的系统看着划算，但可能用半年就不更新了，打印机也不兼容。建议选支持手机查账、能接外卖平台、客服响应快的产品。花一千多买个稳定能用两年的，比来回换系统更省钱。
管理不是非要请经理，把电脑工具用明白，小店也能跑得顺。