看着题主把问题描述的如此详细，一定是一个非常用心之人。今天情人节，我觉得做几道好吃寓意又好的菜给心爱的ta是最好的礼物，既暖心又暖胃。
【糖醋里脊】
糖醋里脊是一道酸甜菜品，色泽红亮，特别适合情人节这么浪漫的气氛，寓意甜甜蜜蜜。
这道菜的做法也非常简单：把里脊肉切成块，用面粉、生粉、泡打粉、吉士粉、鸡蛋、番茄酱调成稠糊，在加入适量的白糖，裹在切好的里脊肉上，再放锅里炸至金黄色捞出。
捞出后锅里放少许油，把炸好的里脊肉放进锅里用小火翻炒几下，淋入糖醋汁（不知道怎么调糖醋汁，可以关注我，给我发私，告诉你我的独家配方），最后开大火收汁，就可以出锅撒上几粒芝麻享用了。
【双瓜拌红豆】
双瓜伴红豆，这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻，红豆代表相思，冬瓜，南瓜做成心型，有着心心相印，携手到老的寓意。
先把冬瓜、南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调腌制10分钟，红豆煮熟。锅里放油后倒入心字型冬、瓜南瓜和番茄酱，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了。双瓜围边，红豆倒入中间，装盘即可上桌。
【红酒醉雪梨】
如果你厌烦了煎炒炸的味道，吃腻了大鱼大肉，那我们一起来改变一下口味，做一盘地地道道的清爽甜品–红酒醉雪梨。
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。特别适合女孩子吃。
水晶梨去皮去核对半切开，放入清水泡一下防止变色，红酒倒入锅中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时（放入冰箱中冷藏几个小时再吃口感更佳）。
【凉拌粉丝】
这道菜虽然很普通，但是寓意非常好，寓意为长长久久。
把粉丝用水泡软，在切一点黄瓜、胡萝卜或者莴笋，用盐腌制5分钟，待粉丝泡好后就可以凉拌了。如果你觉得凉拌粉丝不好，就做意大利面，只是需要更多的技巧才能做好。
我知道的就这些了。距离晚上还有两个小时，你赶快去准备吧，有不懂的关注我，或者留言，也可以给我发私信，我帮你搞定。祝你们有情人终成眷属。
今天嘟爸为大家分享一块情人节美食-苹果玫瑰
苹果2个黄油30g低筋粉80g白糖30g柠檬汁、玫瑰蜂蜜少许
苹果洗净后对半切去核，再切出1mm的薄片备用（苹果皮不用去掉，所以务必要清洗干净，
可以用小苏打或者盐搓揉后清水冲洗）苹果片放入小锅中，放水至淹没苹果即可，加入白糖及几滴柠檬汁。大火烧开煮2分钟变软（新鲜柠檬挤汁或者包装的柠檬汁都可以。）
苹果片捞出沥干水分（煮苹果片的汁水留着待用）黄油隔水软化后和低筋粉混合揉匀，倒入两汤匙煮苹果片的汁水，揉成光滑的面团。将面团擀成长条薄片将苹果片以半重叠的方式，依次铺在面片上卷成玫瑰花的造型。苹果玫瑰花放进蛋糕纸托中，烤箱180度上下火烤20分钟，取出在表面刷一层玫瑰蜂蜜，再烤五分钟（烤箱180度预热10分钟，没有玫瑰蜂蜜就用其他蜂蜜替代）出炉稍凉后撒上糖霜，然后和你最亲爱的TA一起，把爱情和浪漫一口一口吃掉吧。
大家可以关注我的微信。（嘟爸的美好生活)每天有美食更新。
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