1-3个月孕妇禁止吃的食物
1～3月孕妇禁止吃一些有致畸风险的食物、腌制食物、精致甜点，以及有食物中毒风险的食物。
首先，注意吃新鲜卫生的食物，避免摄入过多腌制食物或是精制甜点，能有效预防孕期当中可能出现一些并发症，如高血压，妊娠期糖尿病，体重增长过多等。
其次，避免进食过多有致畸风险的食物，如重金属富集较多的深加工食物，或明确来自污染源产区的食物。整个孕期期间严格禁止饮酒及含酒精类饮料，乙醇明确可造成胎儿畸形、先天神经管发育缺陷，包括一些传统认为是补品的酒酿之类含酒精成分的食物。
另外，孕妇应警惕有食物中毒风险的食物：加热不彻底的四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等，未煮熟的豆浆，发芽的马铃薯。烹制食物时，尽量高温加热，降低风险。
以下是举例说明一些特定事物不建议孕期前3月食用：
1.油条：在油条的制作中会加入明矾，明矾是含铝的无机物，不利于大脑的发育，孕妇食用后容易影响胎儿。如若是自家做的油条，切记不可添加明矾。
2.咖啡：咖啡因的食物具有兴奋的作用，食用过多会刺激胎动的增加，甚至影响生长和发育。
3.辣条：辣条中所含有的香精成分比较高，怀孕的时候尽量度不要吃辣条，因为辣条这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内，给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁，不利于胎心的正常发育。
其实没什么水果孕妇一定不能吃，只是很多水果孕妇一定要少吃，比如西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃等水果，含糖量都较高，肥胖、有糖尿病家族史的孕妇更应少吃为妙。
荔枝、桂圆等热性水果易引起大便干燥；柿子易引起胃结石；白兰瓜、哈密瓜、桃子易引起腹泻；菠萝蜜、榴莲易引起食欲不振；杨梅易引起胃酸过多，孕妇要慎食。
山楂对子宫有一定的收缩作用，有流产史的孕妇要“敬而远之”。杏有滑胎作用，且对牙齿不好，孕妇要慎吃。如果孕妇贫血，还应该少吃石榴。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
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